生态茶:古时茶叶并不成片区人工种植,多为单株野生,与其它树木共生,故称原生态茶叶。且混合其它草木树木共生,不施肥打药,靠自然界自有链条繁殖,这样铸就出来的生态茶,口感丰富层次感强,回甘生津都比较明显。生态茶中最具代表性的,当属易武乔木茶。
2017易树凌峰易武生态茶《特级品》,仍然采用易武地区生态茶树为原料,坚持传统手工石磨压制,条索紧实,呈灰黑色,白毫显露;饼型周正;味道苦涩略显,鲜爽度高,水性细薄,活跃;茶香飘溢清透甘活,数泡后更有甜香,香气微扬;喉韵显,舌底生津。亮泽绿色;形态均匀舒展,叶茎粗庄,柔韧富有弹性;耐泡度好。